
Para você que busca precisão, praticidade e acabamento profissional no preparo de alimentos, a PENEIRA CÔNICA CHINOIS REF. 122/24 é a escolha ideal. Desenvolvida para coar molhos, caldos, sopas, cremes e purês, proporciona uma filtragem eficiente e uniforme, sendo indispensável em cozinhas profissionais e domésticas.
Todos os nossos produtos possuem garantia de fábrica e emissão de Nota Fiscal por nós da EVANDROSHOP EQUIPAMENTOS GASTRONÔMICOS.
IDEAL PARA:
Coar molhos
Coar caldos
Preparar sopas
Preparar cremes
Preparar purês
Refinar preparações culinárias
RECOMENDADA PARA:
Restaurantes
Buffets
Hotéis
Cozinhas industriais
Confeitarias
Padarias
Escolas de gastronomia
Residências
COMPOSIÇÃO:
Aço inox
FUNCIONALIDADES:
Formato cônico que proporciona filtragem mais eficiente
Ideal para preparações finas
Alta resistência à corrosão
Fácil higienização
Leve e prática de utilizar
Excelente durabilidade
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Modelo: Ref. 122/24
Material: Aço inox
Garantia: 3 meses
DIMENSÕES:
Altura da Peça: 24 cm
Comprimento do Cabo: 19 cm
DÚVIDAS FREQUENTES:
P: Para quais preparações essa peneira é indicada?
R: É ideal para coar molhos, caldos, sopas, cremes, purês e outras preparações que exigem acabamento fino.
P: O material enferruja?
R: Não. A peneira é fabricada em aço inox, oferecendo excelente resistência e durabilidade quando utilizada corretamente.
P: Pode ser utilizada em cozinhas profissionais?
R: Sim. É indicada para restaurantes, hotéis, buffets, confeitarias, padarias e cozinhas industriais.
P: É fácil de limpar?
R: Sim. Basta utilizar detergente neutro e esponja macia após o uso.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Lave antes do primeiro uso.
Utilize apenas detergente neutro e esponja macia para preservar o acabamento.
Evite o uso de produtos abrasivos.
Após a lavagem, recomenda-se secar completamente antes de guardar.






