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Fritomaq
Product ID: 3283
Product SKU: 3283
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Chapa De Lanche 100x50 A Gás CH1000 Fritomaq
Você que possui lanchonete, restaurante, food truck ou hamburgueria, sabe que a chapa é um dos elementos essenciais, e a Fritomaq buscando oferecer ao usuário o que há de melhor no mercado para esse segmento, desenvolveu a Chapa Bifeteira A Gás Baixa Pressão 100x50cm.   

Com ela você vai fritar alimentos como ovos e bacon, grelhar as carnes, produzir seus hambúrgueres, entre outras inúmeras utilidades.   

Sua estrutura é projetada em aço inoxidável, e sua chapa superior dobrada em aço carbono, com espessura de 10 mm e na parte interior conta com 3 queimadores em alumínio fundido em formato "H" para uma ampla cobertura.    

Seu acendimento é super fácil e prático, através do controle manual fabricado em baquelite.  

Contém uma gaveta coletora de gordura na lateral direita evitando o acumulo de sujeira na chapa.

Dispõe de 4 pés niveladores para melhor alocação. 

Falando ainda dos benefícios da chapa, ela dispõe de uma área útil de 100 cm de largura e 50 cm de comprimento, o que é uma vantagem e tanto, pois assim, vários lanches poderão ser preparados de uma só vez, garantindo agilidade e produtividade ao profissional na cozinha de seu estabelecimento.   

Adquira uma Chapa que foi projetada para oferecer o que há de melhor no mercado em relação à segurança, qualidade e custo benefício.  


CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

Alimentação: a Gás (GPL)
Pressão: Baixa Pressão
Queimadores: 3 Queimadores
Consumo de Gás: 450 g/hora
Espessura Chapa: 10 mm
Altura: 22 cm
Largura: 100 cm
Comprimento: 50 cm
Peso: 31 Kg
Marca: Fritomaq
Garantia: 6 meses


DÚVIDAS FREQUENTES:

P: Qual a temperatura máxima de trabalho que ela atinge?  
R: Aproximadamente até 350º C.  


INFORMAÇÕES IMPORTANTES:


Recomendamos que a instalação de gás seja feita por um profissional para seu melhor desempenho. 

A pressão do gás adequada na entrada da chapa (pressão de trabalho) é de 3 KPa ou 0,03 Kg/cm².

A entrada do gás é feita pelo tubo que fica na frente da gaveta dos queimadores e possui rosca padrão ½? para gás. 

Deixar um espaço de pelo menos 15 cm em torno do equipamento. 

O equipamento deve estar pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos a temperatura máxima (320°C) antes da primeira operação. 

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