Para você que busca mais produtividade, padronização e praticidade no preparo de massas, o CILINDRO ELÉTRICO DE MASSAS BM45 BERMAR é a solução ideal. Desenvolvido para reduzir o trabalho manual e proporcionar maior uniformidade na espessura das massas, ele é perfeito para estabelecimentos que desejam otimizar processos e elevar a qualidade da produção.

Todos os nossos produtos possuem garantia e emissão de N F por nós da EVANDROSHOP EQUIPAMENTOS GASTRONÔMICOS.

IDEAL PARA:
Cilindrar massas de pastel
Massas para lasanha
Massas para macarrão
Massas para pães
Massas para pizzas
Massas em geral

RECOMENDADA PARA:
Padarias
Pastelarias
Rotisserias
Casas de massas
Docerias
Restaurantes
Cozinhas profissionais

COMPOSIÇÃO:
Estrutura metálica com pintura epóxi branca
Mesa em aço inox
Rolos em aço SAE 1020
Sistema de regulagem de espessura em ambos os lados

FUNCIONALIDADES:
Cilindra massas prontas com rapidez e precisão
Regulagem da espessura da massa
Mesa em aço inox para contato com alimentos
Produção uniforme e padronizada
Reduz o esforço físico do operador
Motor de alta resistência para uso profissional

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Marca: Bermar
Modelo: BM45
Voltagem: Bivolt com chave seletora
Motor: 1/2 HP Monofásico
Potência: 650 W
Consumo Elétrico: 0,65 kWh
Rotação do Rolo: 90 RPM
Abertura Máxima dos Rolos: 13 mm
Comprimento do Rolo: 200 mm
Capacidade de Operação: Até 2 kg de massa por vez
Peso: 38,5 kg
Garantia: 6 meses

DIMENSÕES:
Altura: 46 cm
Largura: 45 cm
Profundidade: 46 cm

DÚVIDAS FREQUENTES:
P: Este equipamento prepara a massa?
R: Não. O BM45 foi desenvolvido exclusivamente para cilindrar massas já preparadas.

P: Posso regular a espessura da massa?
R: Sim. O equipamento possui manoplas de regulagem que permitem ajustar a abertura dos rolos com precisão.

P: A mesa é adequada para contato com alimentos?
R: Sim. A mesa é fabricada em aço inox, material recomendado para manipulação de alimentos.

P: O equipamento é bivolt?
R: Sim. Possui chave seletora para utilização em 127V ou 220V.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
O equipamento sai de fábrica configurado para 220V. Caso sua rede elétrica seja 127V, realize a alteração através da chave seletora de tensão.
Não retire ou desative nenhum dispositivo de segurança do equipamento.
Utilize o equipamento em superfície plana e nivelada.
Antes de realizar limpeza ou manutenção, desligue o equipamento da rede elétrica.
Produto indicado para uso profissional.