O moedor de carne da CAF 10 SM é altamente recomendado para açougues, restaurantes e hotéis de pequeno porte.
Sua estrutura (capa) e bandeja são fabricadas em aço inox.
Já seu bocal é o nº 10, projetado em ferro fundido com banho de estanho, acompanhado de uma faca cruzeta feita em aço microfundido e um disco em aço com tratamento térmico, o que garante uma enorme durabilidade.
Acompanha um soquete extremamente resistente que irá facilitar no processo de moagem.
Seu redutor conta com 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas, que trabalham imersas em banho de óleo.
Sua excelente capacidade de moagem é de 100 Kg/h.
Seus pés de borracha de alta qualidade são rosqueáveis e permitem melhor fixação e alocação.
Pensando na segurança do operador, este moedor dispõe de um sistema de segurança instalado com proteção fixa de bloqueio mecânico, impedindo acesso dos membros superiores do mesmo na entrada do bocal, além do botão de emergência que interrompe imediatamente o funcionamento do moedor ao ser acionado.
Leve para seu comércio um moedor de alta produtividade, eficiência, qualidade e segurança garantida!!!
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Material: Aço Inox
Voltagem: 220 V
Frequência:60 Hz
Motor: 1/2 CV (0,37 kW
Consumo: 0,66 kWh
Capacidade de moagem: 100 Kg/h
Capacidade de remoagem: 60 Kg/h
Bocal: 10
Disco: 07 cm diâmetro com furos de 05 mm
Bandeja: Aço Inox 54x24,5 cm
Área Útil da bandeja: 35x14,5 cm
Soquete: 25,5 cm
Quantidade de óleo no cárter: 100 ml
Altura:39 cm
Largura: 25 cm
Profundidade: 58 cm
Peso: 20 Kg
Modelo: CAF 10 SM
Garantia: 06 meses
Marca: CAF
DÚVIDAS FREQUENTES:
P: Qual a capacidade de moagem por minuto?
R: A capacidade de moagem por minuto é de 1,670 Kg/min.
P: Ele serve para embutir linguiça?
R: Este moedor não acompanha funis para encher linguiça.
P: Com este produto, consigo picar em cubos, carnes bovinas, bacon e batata?
R: Não, Esse produto serve apenas para moer carne.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Sempre utilizar a faca cruzeta com o corte para o lado de fora da máquina.
Não aperte em excesso o bocal ao rosqueá-lo, isso faz com que a engrenagem se desgaste mais rapidamente, além de atrapalhar a performance do moedor.
Não utilizar discos com furações que sejam maiores que 08 mm.
Este moedor foi fabricado conforme as normas e exigências do Inmetro: NBR 60335-1 IEC 60335-2-64 NR-12.
