Procura por uma fritadeira de ótimo custo-benefício para facilitar suas frituras e aumentar sua lucratividade? Então foi pensando em você que a Metalcubas desenvolveu a FRITADEIRA ELÉTRICA ZONA FRIA DE ÓLEO 15 LITROS 8000W - FEO15P.
Super recomendada para ambientes comerciais de médio porte como lanchonetes, bares, hamburguerias, food fruck entre outros.
Ideal para você que trabalha com batatas fritas, pastéis, salgados, empanados, peixes entre outros e deseja produzir em grande escala mantendo a qualidade dos alimentos.
Tem sua construção em aço inox escovado 430 e tanque em inox 304, fazendo com que o equipamento esteja sempre com uma ótima apresentação e seja de fácil higienização.
Suas resistências são blindadas em aço inox, assim como o bulbo do termostato.
Dispõe de uma cuba com capacidade de 15 litros de óleo, termostatos independentes na parte superior do equipamento para que o usuário sempre tenha controle da temperatura do óleo, válvula esfera para escoamento do óleo e lâmpada piloto que indica o funcionamento das resistências.
Graças a seu sistema de filtro através de zona fria, esta fritadeira é capaz manter resíduos longe do óleos quente, o que garante uma fritura seca e saborosa.
Contém apoios em sua estrutura, onde o usuário deixa o cesto encaixado após retirar o alimento do óleo para que a gordura possa escorrer sem fazer sujeira, além de pés com rodízios com freio.
Esta fritadeira consegue alcançar temperaturas de até 200ºC e conta com sistema de segurança que impede que o óleo se torne inflamável.
Agilize sua produção com esta fritadeira que é super fácil de operar, de ótima capacidade e que pode ser utilizada para qualquer tipo de fritura.
Segue todos os padrões do INMETRO. Certificado por Órgãos Autorizados - OCP's
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Material: Aço Inox
Alimentação: Elétrica
Voltagem: 220V
Resistência: 2 unidades
Potência Total: 8000W
Potência/Resistência: 3800W + 4200W
Consumo: 5,5 Kw/h
Amperagem: 45 A
Volume de Óleo: Máximo 15 Litros e Minimo 13 Litros
Dimensões Cuba(AxLxP): 24x29x29 cm
Quantidade de Cestos: 2 unidades
Dimensões Cesto(AxLxP): 9x13x14cm
Altura: 97cm
Largura: 40cm
Profundidade: 46cm
Peso: 15 kg
Marca: Metalcubas
Modelo: FOE15P
Garantia: 6 meses
DUVIDAS FREQUENTES:
P: O que quer dizer zona fria?
R: Zona fria se trata de uma tecnologia que não precisa utilizar água e óleo como as outras fritadeiras.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Use apenas gordura ou óleo VEGETAL. Não deve ser usado gordura animal, pois nesse caso perderá a zona fria e não executará a função de filtro do óleo.
Nunca deixe o nível de óleo abaixo do nível mínimo, evitando assim perigo de incêndio!
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Metalcubas
Product ID: 4531
Product SKU: 4531
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Marca: Metalcubas
Garantia: 180 dias após o recebimento do produto
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Disponibilidade: Imediata