Um forno exclusivamente projetado para você que precisa assar pizzas, pães, bolos, biscoitos, salgados e doces com muita facilidade e rapidez, por um valor mais acessível, aumentando assim, sua produção.

É ideal para padarias, confeitarias, pizzarias e similares.

Sua parte externa é fabricada em aço SAE 1020 revestido com pintura epóxi e a interna em chapa galvanizada.

Possui sistema de gaveta móvel, que facilita o acendimento dos quatro queimadores.

Sua porta é de vidro temperado super resistente com sistema de abertura tipo guilhotina.

Desenvolvido com isolamento em lã de rocha compactada e termômetro na parte superior que facilita a visualização da temperatura, que vai de 50ºC A 350ºC.

Dispõe de uma grade e quatro pedras refratárias para a distribuição uniforme do calor, além de um cavalete desmontável.

Tenha em seu estabelecimento um forno robusto, de alta qualidade e econômico!


CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Material: Aço SAE 1020 revestido com pintura epóxi
Alimentação: a Gás (Baixa Pressão)
Consumo: 0,90 kg/h
Termômetro: 50ºC A 350ºC.
Queimadores: 4 unidades
Porta: De vidro temperado 0,4 cm de espessura (Tipo guilhotina)
Quantidade de Pedras: 4 unidades
Dimensões da Pedra: 45x45 cm
Quantidade de Grade: 01
Tamanho da Grade: 95x92
Dimensões Internas(AxLxP): 29x95x95 cm
Capacidade do Forno: 260 Litros
Altura do Cavalete: 77,5 cm
Altura Total: 140 cm
Largura: 109 cm
Profundidade: 112 cm
Peso: 98 Kg
Marca: Gastromaq
Modelo: FLG-950
Garantia: 6 meses


DUVIDAS FREQUENTES:

P: Qual lado fica a entrada de gás ?
R: Do lado direito.

P: Quantas pizzas por vez ele consegue assar?
R: Com a grade que acompanha o forno e utilizando as pedras é possível assar 10 pizzas de 35 cm e 18 pizzas de 30 cm.

P: Quanto tempo ele gasta para assar uma pizza?
R: Entre 9 e 10 minutos.

P: Acompanha kit gás?
R: Não acompanha.


INFORMAÇÕES IMPORTANTES:

Este modelo de forno apresenta pedra refratária cimentícia, no qual suporta altas temperaturas, onde é recomendado hidratá-las caso utilize para assar as pizzas.

Forno acompanha 01 grade. Vendemos grade adicional.

Ligar com válvula de baixa pressão.