O Forno Fit Express Speed Oven é recomendado por vários profissionais da área gastronômica, oferecendo as maiores funcionalidades nunca vistas em um forno padrão. Aumente sua qualidade de produção e capacidade de oferecer uma oportunidade de realmente satisfazer o seu cliente.

O Forno Speed Oven pode armazenar até 1024 receitas pré-programadas, é isso mesmo o forno memoriza suas receitas e deixa a sua disposição a partir de um toque. Conta com um painel digital interativo touch-screen que facilita muito na hora do preparo.

Não perca a verdadeira chance de levar agilidade, tecnologia e padronização de qualidade dos seus produtos.

Todos os nossos produtos possuem garantia e emissão de N F por nós da EVANDROSHOP EQUIPAMENTOS GASTRONÔMICOS.

IDEAL PARA:
Preparo e finalização de produtos resfriados e congelados até 20 vezes mais rápido que os métodos convencionais;
Aquecer e gratinar produtos como: salgados pré-fritos e pré-assados, lasanhas, massas, sanduíches, escondidinhos e uma variedade de alimentos semi-prontos;
Utilização rápida e prática: Com o painel digital e a capacidade de adicionar até 1024 receitas ao seu banco de dados, facilita muito na hora do preparo, levando variedades de pratos para seu estabelecimento e padronização de qualidade para os seus clientes;

RECOMENDADO PARA:
Restaurantes, fast foods, lanchonetes, cozinha industrial, catering, eventos, food trucks, hotéis, cafeterias entre outros segmentos gastronômicos que demandam especial rapidez no atendimento.

COMPOSIÇÃO:
Aço inox;
Filtro de ar removível;
Filtro de interferência eletromagnética;
Trabalha com utensílios metálicos;
Pé antiderrapante;

FUNCIONALIDADES E BENEFÍCIOS:
Baixo nível de ruído;
Botão liga/desliga;
Suporte de apoio: armazena acessórios e mantém ferramentas sempre à mão;
Compacto e de fácil alocação no ambiente;
Programação para 1024 receitas com até 8 passos cada uma, divididas em 16 grupos;
Conexão USB para importar e exportar grupos, receitas e configurações;
Controle de temperatura de 30°C a 280°C;
Controle de velocidade de ar e da potência de micro-ondas de 0% a 100%;
Aquecimento por micro-ondas e resistências blindadas;
Sistema Ventless, que dispensa exaustão, com conversor catalítico removível para limpeza;
Câmara de cocção de fácil limpeza com cantos arredondados;
Painel interativo com guia de higienização por vídeo no painel;
Isolamento térmico eficiente, não transfere calor pro ambiente;
Conectividade com a plataforma loK, que conecta seu FIT EXPRESS a um computador via WI-FI e ajuda a administrar os grupos de receitas incluídos, além de oferecer atualizações periódicas do software;

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Capacidade Litros: 13 (L);
Capacidade: pizzas de até 30cm ou 2 sanduíches de 30cm abertos;
Voltagem: 220V Monofásico;
Frequência: 60Hz;
Potência (kW): 6.5;
Amperagem: 30A;
Tomada: 32A-6h/200 - 250V 2 pinos + 1 terra (plug industrial);
Temperatura: 30°C até 280°C;
Consumo kW/h: 0,65;
Cor: Preto;
Peso: 67 kg;
Marca: Prática;
Modelo: Fit Express Speed Oven;
Garantia: 12 meses;

TEMPOS DE PREPARO:
Petit gateau: 0:09 seg;
Sanduíche: 0:45 seg;
Misto quente: 0:40 seg;
Salgado assado: 0:40 seg;
Escondidinho: 0:40 seg;
Tulipa de frango: 3:10 min;
Pizza: 1:10 min;
Tortas: 1:10 min;

ITENS INCLUSOS:
Speed Grill;
Cesto Teflonado;
Espatula FIt Express;

DIMENSÕES TOTAIS:
Alt: 65,5cm;
Larg: 38,6cm;
Comp: 67cm;

DIMENSÕES ÚTEIS INTERNAS:
Alt: 17cm;
Larg: 31,5cm;
Comp: 34cm;

DIMENSÕES SPEED GRILL:
Larg: 30,5cm
Comp: 30,5cm;

DIMENSÕES CETOS TEFLONADO:
Larg: 28,5cm;
Comp: 28,5cm;

DIMENSÕES ÚTEIS PEGADOR FIT EXPRESS:
Larg: 25cm;
Comp: 34,5cm;

DUVIDAS FREQUENTES:
P: Esse forno serve para gratinar?
R: Sim, ele tem essa função de fábrica.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Leia o manual que acompanha o produto, nele tem todas as instruções de uso, instalação e o tutorial de como utilizar o painel digital de maneira correta;
Recomenda-se que a instalação seja feita por um profissional eletricista;