Apresentamos o FORNO REFRATÁRIO A GÁS COM CAVALETE 95X95 da MR FOGÕES.
Um forno exclusivamente projetado para você que precisa assar pizzas com muita facilidade e rapidez, por um valor mais acessível, aumentando assim, sua produção.
Produto robusto, compacto e de alta qualidade!
Todos os nossos produtos possuem garantia e emissão de N F por nós da EVANDROSHOP EQUIPAMENTOS GASTRONÔMICOS.
IDELA PARA:
Pizzarias com grande demanda de produção, lanchonetes e restaurantes.
RECOMENDADA PARA:
Assar pizzas e bolos.
FUNCIONALIDADES:
Termômetro na lateral do forno;
Seus queimadores contam com um regulador de entrada de ar para assegurar uma boa chama.
É possível regular a altura das grades, que possuem 09 cm entre elas, através dos 2 trilhos que acompanham o forno.
Utiliza-se um registro convencional em baixa pressão de 5kg/h para alimentação.
COMPOSIÇÃO:
Conta com 4 pedras refratárias para armazenar o calor e proporcionar maior uniformidade em seus assados, além de suportar altas temperaturas;
Sua parte externa é fabricada em chapa com pintura epóxi, e a interna em chapa galvanizada;
Isolamento em lã de vidro;
Pé antiderrapante;
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Alimentação: a Gás
Consumo de gás GLP: 0,900kg/h
Queimadores: 7 unidades
Dimensões Internas(AxLxP): 29x95x95 cm
Regulador: Baixa Pressão
Quantidade de Pedras: 4 unidades
Dimensões da Pedra: 45x45 cm
Temperatura Máxima: 350°
Temperatura minima: 180°C
Altura dos Pés: 75 cm
Altura: 138 cm
Largura: 115 cm
Profundidade: 120 cm
Marca: MR Fogões
Modelo: 95x95
Garantia: 6 meses
DUVIDAS FREQUENTES:
P: Serve para assar bolos e pães ou somente pizza?
R: É possível assar sim.
P: Ele possui quantas grades?
R: Este forno acompanha uma grade, porém pode ser adquirida a parte.
P: Posso assar quantas pizzas?
R: É possível assar até 8 pizzas de até 45 cm.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Este forno deve ser operado no mínimo em 180ºC pois se a temperatura estiver a baixo ele irá desligar.
Para assar a pizza nas pedras refratárias recomenda-se untá-las com bastante óleo.
