FORNO TURBO ELÉTRICO 10 TRILHOS TRIFÁSICO FTE300 - G-PANIZ

Precisando de um forno turbo elétrico para assar pães em geral?

Recomendamos o modelo fabricado pela empresa G Paniz, ideal para padarias, lojas de conveniência, confeitarias ou mesmo trabalho doméstico.

Fabricado em aço carbono SAE 1020, pintado internamente em alumínio (atóxico) e externamente em epóxi (pintura a pó eletrostática).

Possuí um sistema de ventilação interna que serve para circular o ar quente fazendo com que os pães assem uniformemente.

Este modelo de forno possui um sistema de controle automático de aquecimento, o operador programa o forno conforme a sua necessidade (tempo e temperatura) quando a temperatura do forno chegar na temperatura programada pelo operador a resistência se desligará automaticamente parando de aquecer o forno.

Quando a temperatura decair 5 graus da temperatura programada, o queimador ou a resistência irão se ligar automaticamente, voltando a aquecer o forno.

Saída de umidade já dimensionada, não necessita regulagens no meio do processo de assamento.

Possui um sistema de sensoriamento de chama, no caso de falta de fogo no queimador o sensor envia informações para o controlador, no qual fará três tentativas para acendê-lo novamente, no caso de não conseguir acender o fogo, no mesmo instante o forno se desativa por completo.

Utiliza-se assadeira nas medidas 58x70, o qual não acompanha junto com o forno, mas podem facilmente ser encontradas em lojas de utensílios.

Este forno só é fabricado em 220v ou 380v trifásico.

OBS.: JAMAIS PODERÁ SER USADO O FORNO TURBO COM A TURBINA DESLIGADA.


CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Tensão: 220v ou 380v (trifásico)
Motor: 1 cv
Consumo Elétrico: 8,5 Kwa/h
Tempo de Aquecimento: 15 minutos
Quantidade de Pães por Fornada: 300 unidades
Dimensões das Assadeiras: 58x70 cm
Quantidade de Trilhos: 10
Produção de Pães/Hora: 750 a 900 Pães (50g)
Altura: 177 cm
Largura: 98 cm
Profundidade: 147 cm
Peso: 260 kg
Marca: G.Paniz
Modelo: FTE 300
Garantia: 6 meses