Quer fazer um assado bonito, com casca crocante na medida certa, coloração perfeita e miolo macio? Temos o produto ideal para você: o FORNO TURBO DIGITOP ELÉTRICO E GÁS 10 TRILHOS da Venâncio.
Indicado para padaria , confeitaria , restaurante e similares, este equipamento dispõe a porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção.
Conta com sistema de aquecimento elétrico com resistência interna, localizada na parte traseira, sendo que o calor na câmara é dissipado de forma homogênea, através de uma turbina aletada.
O acabamento externo da câmara e do cavalete é em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta e a câmara interna é confeccionada em aço SAE 1020 com tinta para alta temperatura.
E seus beneficios não param por ai. Este forno possui adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração, painel de controle, composto por controlador multi funcional, botão liga/desliga geral e da turbina, sendo que ambos possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados, abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior, isolamento térmico em lã de rocha e suporte com capacidade para 10 esteiras de 58cmx68cm de fácil remoçao, somente por encaixe, para facilitar a limpeza com trilho de segurança para evitar a queda das esteiras e sensores que desligam a turbina ao abrir a porta.
Possui alarme sonoro e visual, ou seja, o controlador apitará e a lâmpada piscará, avisando o final do processo do cozimento.
Tenha em seu estabalecimento um forno turbo com alta tecnologia, prático, de alta produtividade, com características e especificações que vão lhe propiciar um desempenho muito diferenciado, tornando-se indispensável na hora de assar seus alimentos.
Características e especificações:
Capacidade para esteiras (não inclusas): 10 (58cm x 68cm)
Alimentação: A gás
Tensão: 220V
Potência do Motor: 2,0-1,5 cv
Consumo máximo total: 19,5 kWh
Potência da resistência: 18.000W
Consumo do Forno: 18 kWh
Consumo de Gás: 2,80 Kg/ H
Dimensões externas (AxLxC): 174x100x130,4 cm
Dimensões internas (AxLxC): 105x72,5x92 cm
Marca: VENANCIO
Modelo: FTDG10
Garantia: 3 meses
DÚVIDAS FREQUENTES:
P: Tem garantia este produto?
R: Sim produto com garantia de 3 meses pelo fabricante.
P: Qual a altura entre as esteiras?
R: A altura entre cada esteira é de 10cm de altura.
P: Como funciona a vedação da porta?
R: Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
OBS: ESTE PRODUTO NÃO ACOMPANHA ESTEIRAS
Somente efetuar a montagem do produto com equipamentos de segurança (óculos de proteção, luvas de couro etc) e ferramental adequado ao produto específico.
Forno fabricado no modelo a GÃS BAIXA PRESSÃO (GLP), com opcional para GN (gás natural).
