Transforme seu estabelecimento gastronômico com o mais recente lançamento da renomada Venâncio: o FORNO TURBO TWISTER ELÉTRICO FVT10E COM CAVALETE. Este forno não é apenas um equipamento, é um investimento em qualidade, eficiência e lucratividade para seu comércio.
Todos os nossos produtos possuem garantia e emissão de N F por nós da EVANDROSHOP EQUIPAMENTOS GASTRONÔMICOS.
ATENÇÃO: Esse produto NÃO acompanha as ESTEIRAS.
IDEAL PARA:
Assar pães, pizzas, salgados e produtos de confeitaria, padaria em geral.
Como o material interno desse produto é Aço Inox, também pode-se assar carne.
RECOMENDADO PARA:
Padarias industriais, confeitarias, cozinhas industriais, grandes hotéis, empresas de catering e eventos, hospitais, entre outros estabelecimentos que não dispensam um Forno Turbo.
COMPOSIÇÃO:
Cavalete com rodas;
Revestimento externo em aço carbono com pintura epóxi;
Revestimento interno em aço inox;
Assadeiras e trilhos em aço inox;
Porta em vidro temperado;
FUNCIONALIDADES:
Por segurança, a turbina desligará ao abrir a porta do forno;
Caixa controladora digital programável;
Botão liga/desliga do forno;
Botão liga/desliga da turbina;
Cano de escoamento de resíduos;
Adição na câmara de vapor pré-programada para 3 segundos (podendo ser alterado no painel digital);
Porta com vedação e trava de fechamento;
4 rodízios com travas;Coifa superior;
Luz interna;
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Potência do Motor: 19.000 (W)
Frequência: 60hz
Capacidade: 10 assadeiras (59 x 65cm)
Voltagem: 220V
Tomada: 87 (A) MONOFÁSICO
Marca: Venâncio
Modelo: FVT10E - TWISTER
Garantia: 3 meses
DIMENSÕES GERAIS (FORNO):
Altura: 163,6cm - 170,3cm (COM COIFA)
Largura: 94,3cm
Comprimento: 125cm
DIMENSÕES INTERNAS (FORNO):
Altura: 95cm
Largura: 68cm
Comprimento: 64,7cm
DIMENSÕES DAS ESTEIRAS:
59 x 65cm
DIMENSÕES DO FORNO SEM O CAVALETE:
Altura: 120cm
Largura: 94,3cm
Comprimento: 125cm
DIMENSÕES DO CAVALETE:
Altura: 46,3cm
Largura: 83,5cm
Comprimento: 88,4cm
DÚVIDAS FREQUENTES:
P: Como funciona a vedação da porta?
R: Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
ACOMPANHE O MANUAL;
ACOMPANHE O MANUAL PARA INSTALAÇÕES HIDRÁULICAS;
UTILIZAÇÃO CORRETA DO CONTROLADOR, PRESENTE NO MANUAL;
REALIZAR PRÉ-AQUECIMENTO DO EQUIPAMENTO ANTES DO PROCESSO (INFORMAÇÕES PRESENTES NO MANUAL).
