FRITADEIRA INDUSTRIAL VULCÃO AUTOMATIZADA 30 LITROS ZONA FRIA 2 CUBAS

A fritadeira Metalcubas é uma união de tecnologia, eficiência e robustez, equipe sua pastelaria, restaurante, fast-food e outros com esta excelente fritadeira elétrica zona fria de grande desenpenho com capacidade de 30 litros de óleo.

Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza o próprio óleo como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo.

Queimadores em Alumínio Fundido de alta potência que proporcionam rápida recuperação automática de temperatura, essencial para frituras com qualidade.

Tanque em aço inoxidável 304 para facilitar a limpeza diária, difusores de calor em aço inox 304, garantem um melhor aproveitamento do calor gerado pelos queimadores.

Escoamento do óleo frontal, através de torneira de Alumínio.

Conexão Elétrica com controlador de temperatura digital garante a precisão na informação e segurança, termostato de segurança e acendimento automático.

Monitoramento conta a falta de gás nos queimadores.

Segue todos os padrões do INMETRO. Certificado por Órgãos Autorizados - OCP's.

Obs: Para o funcionamento perfeito desta fritaderia é recomendado 3 botijões de gás 13kg,  sendo isso não pelo consumo de gás, mas pela vazão das valvulas de cada botijão ser média 600 gramas. 


CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Tensão: Bivolt (Fonte Automática)
Alimentação: Gás GLP ou Natural
Consumo De Gás: 1,85 kg/h
Queimadores: 3 unidades
Pressão: Alta Pressão
Temperatura: 0º a 200º
Volume de Óleo: Mínimo 20 Litros / Máxima 30 Litros
Dimensões da Cuba(AxLxP): 22x36x38 cm
Dimensões do Cesto(AxLxP): 15x15x30 cm
Altura: 109 cm
Largura: 80 cm
Profundidade: 39 cm
Peso: 49 kg
Marca: Metalcubas
Modelo: FOG2C
Garantia: 6 meses