Para você que busca alta performance, frituras mais sequinhas e maior produtividade no preparo de alimentos, a fritadeira elétrica Croydon FZM8 é a escolha ideal para lanchonetes, restaurantes, cozinhas industriais e estabelecimentos comerciais. Equipada com sistema Zona Fria, proporciona melhor conservação do óleo, frituras mais saborosas e excelente rendimento para produção em alta escala.

Todos os nossos produtos possuem garantia e emissão de N F por nós da EVANDROSHOP EQUIPAMENTOS GASTRONÔMICOS.

IDEAL PARA:
Lanchonetes
Restaurantes
Hamburguerias
Pastelarias
Cozinhas industriais
Food trucks
Comércios em geral

RECOMENDADO PARA:
Fritura de salgados
Batatas fritas
Pastéis
Empanados
Porções
Produção contínua em alta escala

COMPOSIÇÃO:
Estrutura em aço inox escovado
Cuba em inox
2 cestos para fritura
Sistema elétrico com controle de temperatura

FUNCIONALIDADES:
Sistema Zona Fria para melhor filtragem do óleo
Controle de temperatura por termostato
Lâmpada piloto indicadora de aquecimento
Frituras mais sequinhas e crocantes
Maior durabilidade do óleo
Fácil operação e higienização

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Marca: Croydon
Modelo: FZM8
Material: Aço inox
Voltagem: 220V
Quantidade de resistências: 1
Potência: 8000 W
Corrente: 36,4 A
Consumo: 4,0 kW/h
Temperatura: 40°C a 200°C
Capacidade de óleo: 15 litros

DIMENSÕES DA CUBA:
Altura: 20 cm
Largura: 34 cm
Profundidade: 29 cm

DIMENSÕES DO CESTO:
Altura: 13 cm
Largura: 13 cm
Comprimento: 52 cm
Comprimento do cabo: 22 cm

DIMENSÕES GERAIS:
Altura: 50 cm
Largura: 40 cm
Profundidade: 53 cm
Peso: 11 kg

DÚVIDAS FREQUENTES:
P: O que significa Zona Fria?
R: Zona fria é uma tecnologia que ajuda a manter resíduos afastados da área de aquecimento, aumentando a durabilidade do óleo e proporcionando frituras mais sequinhas, sem necessidade de utilizar água junto ao óleo.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Utilizar apenas óleo ou gordura vegetal
Não utilizar gordura animal
Nunca utilizar abaixo do nível mínimo de óleo
Produto fabricado conforme normas do INMETRO
Produto indicado para uso profissional
Garantia: 6 meses

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