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Ital Inox
Product ID: 4535
Product SKU: 4535
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Fritadeira Elétrica Industrial 18 Litros FAOI18 Ital Inox
Temos aqui uma fritadeira versátil e extremamente útil no preparo de frituras de salgadinhos, empanados, batatas fritas, pastéis entre outros.

O modelo FAOI18 elétrico de gabinete, foi desenvolvido pensando em você comerciante que deseja preparar suas receitas com mais qualidade e sabor, aumentando a lucratividade no seu negócio.

Sua estrutura é confeccionada em aço inox 430.

A capacidade máxima de sua cuba é de 16 litros, e 02 litros de água, dispondo de 2 cestos feitos em arame estanhado.

Possui termostato, o que proporciona maior segurança ao usá-la, onde sua temperatura atinge até 200º, além da lâmpada piloto.

 Agilize sua produção com esta fritadeira que é super fácil de operar e limpar, podendo ser utilizada para qualquer tipo de fritura.


CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Material: Aço Inox
Voltagem: 220v
Frequência: 60 Hz
Resistência: 1 unidade
Potência: 5000 W
Consumo: 5,0 kw/h
Amperagem: 22,72 A
Quantidade de Cubas: 1 unidade
Capacidade Cuba: 16 L de Óleo e 2 L de Água
Dimensões Cuba(AxLxP): 30x29x29cm
Média de Produção: 58kg/h
Quantidade de Cestos: 2 unidades
Dimensões Cesto(AxLxP): 9x11x24cm
Altura: 95 cm
Largura: 34 cm
Profundidade: 52 cm
Peso: 12,2 kg
Marca: Ital Inox
Modelo: FAOI 18
Garantia: 3 meses


DÚVIDAS FREQUENTES:

P: Devo utilizar sal na àgua?:
R: Sim, antes de ligar o equipamento abasteça o compartimento com 2 litros de àgua e 500 g de sal grosso, formando uma salmoura. Coloque o óle até atingir a marca do nível superior indicado

P: Qual a capacidade do cesto?
R: A carga máxima de cada cesto não deve ultrapassar 750 g.

P: A fritadeira possui termostato e como funciona? 
R: Sim, ela possui termostato e quando atingi a temperatura de 190°C ela desliga automaticamente e volta a ligar com 150°C.


INFORMAÇÕES IMPORTANTES:

Se o óleo estiver abaixo do nível mínimo, a resistência poderá queimar.

O período de substituição da salmoura não deve ultrapassar 5 dias.

Não frite alimentos em temperaturas superiores a 180ºC, nem com excesso de umidade e gelo.

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