Para quem busca uma solução total e precisa de uma chapa de alta eficiência para seu estabelecimento, apresentamos a Chapa de Lanche a Gás Baixa Pressão VCRG36-M2 da Vulcan, a solução perfeita para você!
Todos os nossos produtos possuem garantia e emissão de NF por nós da EVANDROSHOP EQUIPAMENTOS GASTRONÔMICOS.
IDEAL PARA:
Fritar alimentos como ovos e bacon, grelhar carnes e produzir hambúrgueres, entre outras utilidades.
RECOMENDADO PARA:
Lanchonetes, restaurantes, food trucks, hamburguerias e outros estabelecimentos que necessitam de uma chapa robusta e eficiente.
COMPOSIÇÃO:
Estrutura em aço inoxidável e chapa superior dobrada em aço com espessura de 25,4 mm (1"). Queimadores em alumínio em formato "U" e controles manuais em alumínio.
FUNCIONALIDADES:
Acendimento Fácil: Três controles manuais individuais para acendimento prático.
Gaveta Coletora de Resíduos: Localizada na base lateral esquerda, com capacidade de aproximadamente 4 litros, facilitando a limpeza.
Pés Niveladores: Reguláveis, com 100 mm de altura para melhor nivelamento.
Área Útil Ampla: 90 cm de largura e 52 cm de comprimento, permitindo a preparação de vários lanches ao mesmo tempo.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Capacidade: Acomoda 28 hambúrgueres
Material da Chapa: Aço carbono polido
Material da Base: Aço inoxidável
Alimentação: Gás (GLP ou GN)
BTU/h: 75.000
Consumo de Gás: GLP: 1,58 kg/h | GN: 2,01 m³/h
Queimadores: 3 unidades em "U"
Controle de Queimadores: 3 unidades
Espessura da Chapa: 25,4 mm (1")
Área Útil da Chapa: 90 x 52 cm
Gaveta Coletora: 1 unidade (7,5 x 19 x 46,5 cm)
Capacidade de Armazenamento da Gaveta: Aprox. 4 litros
Peso: 110 kg
Marca: Vulcan
Modelo: VRCRG36-M2
Garantia: 12 meses
Dimensões do produto: (AxLxP): 37,5 x 91 x 68,5 cm
DÚVIDAS FREQUENTES:
Qual a temperatura máxima de trabalho que ela atinge? Aproximadamente até 350º C.
Como posso apagar a chama piloto? A chama piloto pode ser apagada somente desligando o registro de gás.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Conexão de gás requer no mínimo 2 botijões P45.
Conexão de gás na parte traseira (à direita) de ¾” (19 mm).
Deixar um espaço de pelo menos 15 cm em torno do equipamento.
O equipamento deve estar pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos a temperatura máxima (350ºC) antes da primeira operação
Garanta já a sua Chapa de Lanche a Gás Baixa Pressão VCRG36-M2 da Vulcan e otimize a produção de alimentos em seu estabelecimento!
