Mantenha suas saladas e  alimentos resfriados sempre conservados em seu restaurante com esse BUFFET DE BANCADA 4 CUBAS GELO X da Edanca, proporcionando satisfação aos seus clientes.

Recomendado para o uso comercial em estabelecimentos como restaurantes, lanchonetes, hotéis etc.

Produto fabricado em aço inox escovado, dispondo de 4 cubas gastronômicas 1/2x65, projetadas em aço inox com sistema Gelo-X, através de placas de gel resfriadas.

As tampas são em vidro temperado 10 mm, garantindo uma excelente resistência.

Os pés em borracha facilitam a alocação e fixação do equipamento .

Este equipamento lhe garante uma enorme mobilidade, pois é leve e de fácil manuseio, além da enorme versatilidade, pois suas cubas são padrão GN, o que lhe permite utilizar qualquer cuba GN, facilitando assim a mudança na composição dos rechauds conforme seu cardápio.

Diminua a perda ou desperdício de alimentos em seu estabelecimento, otimizando processos, facilitando a higienização e consequentemente, melhorando o nível de segurança e qualidade dos mesmos, obtendo uma maior rentabilidade!!!

Segue todos os padrões do INMETRO. Certificado por Órgãos Autorizados - OCP's


CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: 
Quantidade Gelo-X: 8 Placas
Quantidade de Cubas: 04 Cubas 1/2x65
Dimensões da Cuba: 6,5x32,5x26,5 cm
Capacidade das Cubas: 4,3 litros
Altura: 22 cm
Largura: 73 cm
Profundidade: 61 cm
Peso: 20,3 kg
Marca: EDANCA
Garantia: 6 meses


DUVIDAS FREQUENTES:

P: Há possibilidade de troca das Cubas?
R: Sim, consegue trocar as cubas.

P: As placas gelo-x resfriam os alimentos?
R: Não, elas os mantém resfriadas, desse modo deve-se colocar os alimentos já resfriados nas cubas.

P: Por quantas horas as placas gelo-x mantém os alimentos resfriados?
R: Dependendo da temperatura do ambiente e das condições de uso, o gelo-x manterá a temperatura dos alimentos por cerca de 4 horas.


INFORMAÇÕES IMPORTANTES:

Esta versão é a versão fixa (de mesa), onde não acompanha estrutura de rodízios e salivador.

Este buffet acompanha 2 kits de placas de gel. Recomenda-se sempre que estiver usando um kit, o outro deve estar em processo de congelamento, efetuando a substituição assim que necessário.