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Cubas Gastronômicas

Buscando por cubas gastronômicas para servir alimentos em seu restaurante, padaria ou lanchonete?

Aqui na Evandroshop você encontra os melhores modelos de cuba gastronômica em aço inox e com alça para facilitar o uso no dia a dia.

Confira as opções de cubas disponíveis em nossa loja e aproveite para servir comidas quentes em um recipiente com resistência a altas temperaturas e fabricação de acordo com o padrão GN:

Cubas para Buffet e outras utilidades

As cubas gastronômicas ou cubas para buffet são recipientes feitos de inox e com dimensões mundialmente padronizadas pela norma europeia EN-631, que estabelece os materiais e utensílios que podem entrar em contato com alimentos em serviços de manipulação, conservação, cocção e distribuição.

Nas cozinhas industriais (ou profissionais), elas ajudam a reduzir a necessidade de trocar os ingredientes de recipientes, otimizando processos, diminuindo a mão de obra necessária, facilitando a higienização do espaço e garantindo o nível correto de segurança alimentar.

Além disso, as cubas gastronômicas são opções ideais para substituir embalagens descartáveis e diminuir a quantidade de lixo produzido, facilitar o retorno de alimentos que não chegam a serem consumidos e, com isso, reduzir a perda ou desperdício de comida nos estabelecimentos.

As cubas gastronômicas padrão GN possuem dimensões de comprimento e largura padronizadas de 530x325mm, também chamada de 1/1 (um barra um).

Com base no padrão 1/1, há modelos de cuba gastronômica com tampa e sem tampa múltiplos (2/1) e submúltiplos (1/2, 1/3, 1/4 etc), o que possibilita composições personalizadas dentro do espaço 1/1.

Dependendo do fabricante, a profundidade das cubas gastronômicas pode variar de 20 mm a 200 mm. Além disso, é possível encontrar modelos lisos ou perfurados, com e sem alças de apoio e também com e sem tampas de aço inoxidável.

Encontre Cuba Gastronômica Inox pelo melhor preço

Garanta a segurança alimentar do seu buffet e facilite a apresentação de alimentos usando as cubas gastronômicas vendidas aqui na Evandroshop!

Com mais de 10 anos de experiência no mercado de cozinha industrial, oferecemos equipamentos com alto nível de qualidade e resistência, fabricados pelas melhores marcas do mercado.

Ao comprar sua cuba gastronômica na Evandroshop, você conta com um atendimento diferenciado e garantia de segurança desde o cadastro até a entrega na porta do seu negócio.

Conheça os modelos disponíveis ao longo da página e aproveite para renovar seu buffet pagando em até 10 vezes sem juros no cartão de crédito sem juros!

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