O Fatiador de frios elétrico Semi Automático MIRRA 300 mm da SIRMAN, foi desenvolvido para atender a comércios tais como supermercado, casa de frios, restaurante, rotisseria, hotel, lanchonete, pizzaria e padaria que vivem uma rotina agitada e precisam de fatiar em grande escala diversos produtos.
Com ele você conseguirá fatiar frios em geral, carnes e até mesmo legumes com muita facilidade.
Este equipamento é fundido em liga de alumínio anodizado, o que garante grande durabilidade, sem correr risco de penetrar líquidos nem gorduras dos frios, além de não enferrujar.
Sua lâmina de 300 mm tem inclinação de 25º e é forjada e temperada com grossa espessura, o que garante uma boa performance do aparelho, resultando em cortes precisos, onde podem ser regulados de 0 a 15 mm de espessura.
O operador sempre irá obter fatias com perfeita aparência, pois esse fatiador possui afiador incorporado fundido em alumínio com um rebolo com botão de bloqueio, além de não precisar fazer esforço para deslizar o carro móvel, uma vez que é projetado sobre buchas e eixo auto lubrificantes.
A peça do frio a ser fatiada ficará bem fixa no braço de compressão , pois o mesmo é projetado com várias pontas e pegador de 10 cm.
Possui pés de borracha antiderrapante, botão de regulação, botão de bloqueio do prato e apara fatias.
Pensando em sua segurança, o equipamento dispõe de capa protetora do disco, guarda mão, plano regulador de espessura, e carrinho extraível somente com a vela em "0", no fim da corrida e do lado do operador, além de seguir os padrões INMETRO.
Seu motor é ventilado e silencioso graças a transmissão de correias.
Adquira já um fatiador robusto que dispõe de grande capacidade e versatilidade de corte, de alto desempenho e que consegue entregar em instantes varias fatias de frios.
Um fatiador com qualidade que seu negócio necessita!!!
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Material: Fundido em liga de alumínio anodizado
Voltagem: 220 V
Potência: 210w
Frequência: 60 Hz
Amperagem: 0,9
Disco: 30 cm
Espessura Do Corte: 0 a 15 mm
Afiador: Fundido com 2 rebolos
Prato: 30x27 cm
Altura: 37 cm
Largura: 58 cm
Profundidade: 52 cm
Peso: 22,600 Kg
Marca: SIRMAN
Modelo: MIRRA 300 Y09
Garantia: 6 Meses
DUVIDAS FREQUENTES:
P: Fatia produtos congelados?
R: O fabricante recomenda que a temperatura dos frios não esteja muito congelada e nem em temperatura ambiente, ou seja, para obter melhores resultados nos cortes, os produtos devem estar em uma temperatura intermediárias (no ponto firme).
P: Ela é automática?
R: Não, é semi automática, ou seja, é necessário empurrar o carrinho para fatiar.
P: Acompanha afiador?
R: Sim.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Fatiadores de frios não foram projetados para fatiar carne, pela potência do motor ser inferior, a lâmina também perde o corte certo.
Neste caso é recomendável um fatiador de bife.
Este equipamento acompanha um óleo em um recipiente que deve ser utilizado de tempos em tempos na barra redonda sobre a qual desliza para frente e para trás do carro, através do furo (OIL) colocado ao lado do botão de regulação.
