CUBA GASTRONÔMICA AÇO INOX PARA BUFFET GN 1/4×100 MM - FRIGOPRO

As cubas padrão GN ou Gastronomicas são recipientes de dimensões mundialmente padronizadas pela norma europeia EN-631, utilizados em serviço de manipulação, conservação, cocção e distribuição de alimentos.

Cuba produzida em aço inoxidável de alta qualidade, resistência e durabilidade, desenvolvida para utilização em buffets, carros térmicos, banho maria e refeitórios em geral.

Utilizada em cozinhas profissionais proporciona grandes benefícios na preparação e confecção dos alimentos, pois reduz a necessidade de trocar os ingredientes de recipientes, diminuindo a mão-de-obra, otimizando processos, facilitando a higienização e melhorando o nível de segurança alimentar.


CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Capacidade: 2,8 Litros
Material: Aço Inox
Formato GN: 1/4
Profundidade da Cuba: 100mm
Peso: 0,8 kg
Fabricante: Divisão Inox
Modelo: 1/4x100
Garantia: 3 Meses