Fabricadas para o ramo Gastronômico, atendem o trabalho constante em cozinhas industriais, hotéis, panificadoras, padarias e similares com muita eficiência, rapidez e qualidade.

Ideal para fabricação de salgados como massa para coxinha, polenta, risóles, molho de tomate, brigadeiro, cocada, doces de leite, doce de coco e outros.

Produto é fabricado com sua estrutura externa feita em aço carbono, com revestimento em pintura epóxi na cor Branco.

Panela em alumínio fundido, batedor em aço carbono revestido com cromo duro e raspadores em nylon, transmissão por engrenagens de aço carbono.

Queimador de alta pressão em ferro fundido, registro para controle da chama e mangueira feita com material anti-chama.

Seu sistema basculante da panela vem com trava de segurança, pedal para liberação e vários níveis de inclinação do produto.

Panela removível para facilitar a limpeza.

Acompanha Grade de proteção, garantindo a o usuário total segurança.

Segue todos os padrões do INMETRO. Certificado por Órgãos Autorizados - OCP's


CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

Alimentação: a Gás
Consumo de Gás: 0,6 kg/h
Pressão do Gás: Alta Pressão
Tensão: 110v ou 220v
Motor: 1/2 Cv - Monofásico
Potência: 350w
Consumo Elétrico: 0,35 kw/h
Velocidade: 37 RPM
Capacidade: 22 Litros
Altura: 140 cm
Largura: 75 cm
Profundidade: 55 cm
Peso: 108 kg
Marca: G-Paniz
Modelo: CZ-22
Garantia: 6 meses