Otimize sua produção com a Máquina de Cozimento e Mistura de 22 Litros, a solução perfeita pra quem busca eficiência e produtividade!
Com capacidade para misturar e cozinhar grandes quantidades de alimentos de forma homogênea, você poderá aumentar sua produção em um único processo, economizando tempo e dinheiro.
Todos os nossos produtos possuem garantia e emissão de N F por nós da EVANDROSHOP EQUIPAMENTOS GASTRONÔMICOS.
IDEAL PARA: Misturar e cozinhar massas, cremes e outros alimentos em grandes quantidades; Massas de salgados, coxinhas, rissoles, molhos, polenta e doces de fruta;
RECOMENDADO PARA: Utilizado em cozinhas profissionais, como padarias, confeitarias e restaurantes;
COMPOSIÇÃO: Estrutura com pintura em EPÓXI; Batedor em aço carbono revestido em estanho;
FUNCIONALIDADES: Cuba com capacidade de 22 litros, onde os ingredientes são misturados e cozidos, além de pás giratórias para realizar a mistura de forma homogênea. Cuba removível em alumínio fundido que facilita a limpeza; 3 Níveis para bascular a cuba: 0º / 45º / 90º Queimador de alta pressão, com chama dupla; Grade de proteção removível; Possui botão de EMERGÊNCIA para parar o funcionamento da máquina imediatamente;
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Voltagem: 110v/220v (Bivolt Automático) Motor: 1/4 CV | Monofásico Potência: 270 w Tomada: 26 A Consumo Em BTU: 27.381 BTU/hora Consumo Elétrico: 0,572 Kw/hora Consumo Gás: 0,6 Kg/hora Peso: 38 kg Marca: Gastromaq Modelo: MCM-22 Garantia: 6 meses
DIMENSÕES (A=Altura/L=Largura/C=Comprimento): Capacidade: 22 Litros Dimensão da Cuba: 23x42x42 CM Dimensão do Produto: 108x65x65 Cm
DUVIDAS FREQUENTES: P: Posso utilizar qualquer tipo de gás? R: Recomenda-se utilizar sempre o botijão de gás GLP (gás de cozinha) com o regulador que acompanha o produto.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO - 148/2022. Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1 - IEC 60.335-2-64
