Saia do método tradicional na hora de preparar suas massas, sem descuidar  da qualidade dos seus produtos com a Amassadeira Basculante  da Gastromaq.

É ideal para amassar, misturar e sovar massas de pães, macarrão, panquecas, biscoitos, pizzas, pastéis e massas de salgados.

Indicada para confeitarias, lanchonetes, restaurantes, cozinhas industriais e profissionais que trabalham em casa.

A estrutura de sua carenagem é projetada em chapa de aço carbono 1020, sua cuba em aço inox 304 e as engrenagens em ferro fundido.

Sua excelente capacidade de produção é de 4 kg até 25 kg de massa pronta.

Possui alavanca para bascular a cuba.

Seu desempenho é 100% garantido devido o sistema de duas pás misturadoras helicoidais.

O sistema basculante permite um rápido e seguro esvaziamento da caçamba.

Pensando em sua segurança, esta amassadeira dispõe de um botão de Emergência, onde o mesmo desliga o equipamento em situações de risco, além dos interruptores positivos que travam instantaneamente o seu funcionamento quando a grade de proteção estiver aberta, seguindo os padrões do INMETRO.

Melhore a sua performance produtiva com um aparelho que fornece praticidade, agilidade, ótima estrutura e qualidade, além de ter um design moderno e inovador!


CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

Tensão: Bivolt (Chave Seletora)
Potência Nominal: 370w
Potência Máxima: 1400w
Consumo: 0,37 kw/h
Capacidade: 4 kg até 25 kg de massa pronta
Altura: 76,2 cm
Largura: 63 cm
Profundidade: 65 cm
Peso: 70 kg
Marca: Gastromaq
Modelo: MBI25
Garantia: 6 meses


DUVIDAS FREQUENTES:

P: Consigo misturar carnes e temperos?
R: Produto não foi projetado para tal finalidade.

P: Esta amassadeira possui alguma restrição em relação à carga máxima?
R: Para massas homogêneas 15 Kg de farinha, e para massas granuladas, 10 Kg de farinha.


INFORMAÇÕES IMPORTANTES:

Não retirar nenhum item de segurança do equipamento.