O cilindro elétrico industrial é um equipamento que serve para laminar massas, é possível obter uma espessura uniforme na massa, o que facilita o trabalho do padeiro ou do cozinheiro, o tamanho de 30 cm pode ser considerado adequado para produção de massas em média escala.

ATENÇÃO: Esse equipamento é BIVOLT, sai de fábrica na opção 220V, verifique sua voltagem e faça alteração na CHAVE SELETORA.

Todos os nossos produtos possuem garantia e emissão de N F por nós da EVANDROSHOP EQUIPAMENTOS GASTRONÔMICOS.     

IDEAL PARA:
Utilizado para laminar massas, como a massa de pão, pizza, lasanha, pastéis, entre outras, facilitando o trabalho do padeiro ou do cozinheiro e garantindo uma espessura uniforme da massa.

RECOMENDADO PARA:
Padarias, pizzarias, pastelarias, fábricas de massas e outros estabelecimentos que produzem alimentos em grande quantidade.

COMPOSIÇÃO:
Corpo em Aço Carbono com pintura Eletrostática na cor Branco;
Roletes em Aço Inox 304;

FUNCIONALIDADES:
Pés antiderrapantes;
Mesa de apoio em 45° facilitando a laminação;
Permite regular a espessura da laminação até 15 mm;

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Capacidade de Produção: Até 2,5 Kg por Vez
Motor: 1/2 CV - Monofásico
Velocidade: 83 Rotações por Minuto
Voltagem: Bivolt (110/220)
Potência: 360 w
Frequência: 60 Hz.
Tomada: 3 Pinos
Peso: 40,3 Kg
Marca: JL Colombo
Modelo: CIL 300
Garantia: 6 meses

DIMENSÕES (A=Altura/L=Largura/C=Comprimento):
Total do produto (AxLxC): 54x53x54 cm;
Área de Laminação: 30 cm
Regulagem: Até 20mm (2 cm)

DUVIDAS FREQUENTES:

P: Como é feito o ajuste da espessura da massa?
R: Feito através dos manipulos na parte superior do cilindro;

P: Esta maquina serve para fazer massa de pastel?
R: Sim, serve para esta finalidade;

P: Serve para abrir massa de pão ? É uma massa mais dura que a de pizza.
R: Sim, consegue;

INFORMAÇÕES IMPORTANTES:

Produto segue todas as normas do INMETRO.
Produto NOVO, a PRONTO ENTREGA!