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ASSADOR DE FRANGO ELÉTRICO/GÁS ROTATIVO 130KG BIVOLT ARV130 CQC - GASTROMAQ
Gastromaq
Product ID: 5273
Product SKU: 5273
Assador De Frango Elétrico/Gás Rotativo 130Kg Bivolt Arv130 Cqc - Gastromaq
Quer começar a aumentar a lucratividade em seu estabelecimento? Então você precisa adquirir o assador de frango da Gastromaq ARV130.

Este equipamento se torna totalmente versátil, pois além de frango, é possível assar carnes em geral como bovino, suíno, peixes.

Seu revestimento  interno e externo é fabricado em aço inox 430 e sua bacia,  porta dos queimadores e o suporte central dos Infravermelhos revestidos com pintura autolimpante.

Falando em facilidade de limpeza, esse assador contém coletor de gordura.

Dispõe de 08 grades giratórias que proporcionam assado uniforme, deixando os alimentos com ótimo aspecto visual, além de terem capacidade para assar até 130 Kg de carne.

Equipado com o exclusivo sistema Central Infrared que permite o douramento central do assado.

Possui porta de vidro curvo temperado que proporciona maior  e melhor visualização interna.

Possui rodízios que facilitam a alocação do equipamento.

Adquira um produto que otimiza a sua performance produtiva, reduz tempo, além de melhorar a qualidade dos seus produtos.


CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Material: Aço Inox 430
Alimentação: Gás Convencional (GLP)
Consumo de Gás: 2 kg/h
Quantidade de queimadores: 08
Motor: Bivolt 110/220v (chave seletora)
Potencia do motor: 1/4cv
Consumo Elétrico: 0,2 kw/h
Frequência: 50/60 Hz
Capacidade: 130 Kg de carne
Quantidade de grades: 08
Tamanho da grade: 70 cm (diâmetro) com variação de 13cm entre elas
Grades giratórias: Sim  
Altura: 191 cm
Largura: 92,6 cm
Profundidade: 112,5 cm
Peso: 142 kg
Marca: GASTROMAQ
Modelo: ARV130
Garantia: 6 meses


DÚVIDAS FREQUENTES:

P: Qual o tempo para assar os frangos e quantos frangos posso colocar na grade?
R: Estima-se entre quatro horas a quatro horas e meia para assar, podendo colocar aproximadamente 09 frangos, totalizando 16,25 Kg por grade.

P: Posso assar outros tipos de carne?
R: Sim, este equipamento foi projetado para assar carnes em geral.

P: Acompanha kit gás?
R: Sim. Acompanha kit gás para dois botijões.


INFORMAÇÕES IMPORTANTES:

O tempo de cozimento poderá variar de acordo com o tipo de carne.

Pré-aqueça o equipamento na temperatura máxima de 5 a 10 minutos antes de utilizálo.
 
O equipamento deve ser instalado em 2 botijões 13 kg (P13-GLP) com os reguladores de gás que acompanham o equipamento.

Antes de ligar o equipamento verifique a tensão da rede local e altere se for necessário utilizando a chave localizada na lateral inferior para 127/220V. (O assador sai de fábrica na posição 220V).

Este equipamento está dentro das normas e exigências do Inmetro.

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Assador De Frango Elétrico/Gás Rotativo 130Kg Bivolt Arv130 Cqc - Gastromaq

Marca: Gastromaq
Garantia: 180 dias após o recebimento do produto
Disponibilidade: Disponível em 1 dia útil

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