O MULTIPROCESSADOR BM116 é o instrumento ideal para você cozinheiro(a) que precisa de agilidade na hora do preparar seus alimentos, sendo perfeitamente adaptado às necessidades dos profissionais, esse equipamento pode executar um grande número de tarefas, sendo algumas delas: ralar, cortar, fatiar, desfiar, entre outros.
Todos os nossos produtos possuem garantia e emissão de N F por nós da EVANDROSHOP EQUIPAMENTOS GASTRONÔMICOS.
ATENÇÃO: O produto não acompanha nenhum disco.
IDEAL PARA:
Cortes de legumes, coco e queijo em formatos fatiados, ondulados, ralados, palitos e cubos.
RECOMENDADO PARA:
Cozinhas industriais, Pizzarias, Restaurantes, Fast Foods, entre outros.
COMPOSIÇÃO:
Bocal pequeno com soquete;
Gabinete do processador em aço inox;
Pés emborrachados.
FUNCIONALIDADES:
Botão lig/desl;
Chave Geral;
Aterramento;
Braço de apoio para processamento;
Tampa articulável para troca de discos;
Trava de segurança na tampa;
Desmontagem fácil para facilitar a limpeza;
Possui 2 bocas, uma grande para legumes tipo couve, cebolas, etc. E uma boca menor prevista para legumes compridos, por exemplo, pepino, picles, entre outros;
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Quantidade de discos: 0;
Motor: 1/2 CV;
Produção Aproximada: 250 kg/h
Diâmetro Discos: 203 mm
Voltagem: 220V/127V - Bivolt Chave seletora;
Frequência: 60 Hz;
Potência: 733W;
Consumo: 0,733 (kWh)
Tomada: 10A-250V / 3 Pinos;
Peso: 20,60 Kg;
Marca: Bermar;
Modelo: BM116;
Garantia: 6 meses.
DIMENSÕES TOTAIS:
Alt: 61,3cm - 89cm (com o soquete aberto);
Larg: 26,5cm;
Comp: 52cm;
DIMENSÕES ÚTEIS DO BOCAL:
Bocal Maior: 7,9 x 15,6cm;
Bocal Menor Diâmetro: 5cm;
DUVIDAS FREQUENTES:
P: Posso fazer o preparo de purê de batata com esse equipamento?
R: Sim, porém é necessário comprar a Cuba e discos necessários a parte. Esse produto NÃO acompanha nenhum disco ou Cuba. Entre em contato conosco para melhores informações.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
As lâminas dos discos cortadores, os pentes dos discos palitos assim como os raladores são peças de desgastes, necessário substituir periodicamente para obter sempre a mesma qualidade de corte;
Nunca empurrar os ingredientes com as mãos;
É aconselhável que instalar o produto em uma superfície de trabalho estável e plana de modo que Cuba fique a 850m do chão;
