Mantenha suas saladas e alimentos resfriados sempre conservados em seu restaurante com esse BUFFET DE BANCADA 8 CUBAS GELO X da Edanca, proporcionando maior satisfação aos seus clientes.
Recomendado para o uso comercial em estabelecimentos como restaurantes, lanchonetes, hotéis, padarias e outros estabelecimentos comerciais.
Produto fabricado em aço inox escovado, dispondo de 8 cubas gastronômicas 1/2x65, projetadas em aço inox com sistema Gelo-X, através de placas de gel resfriadas.
As tampas são em vidro temperado 10 mm, garantindo uma excelente resistência.
Este equipamento lhe garante uma enorme mobilidade, pois é leve e conta com rodízios com trava, que facilitam o deslocamento e alocação do equimanto.
Suas cubas são padrão GN, o que lhe permite utilizar qualquer cuba GN, facilitando assim a mudança na composição dos rechauds conforme seu cardápio.
Diminua a perda ou desperdício de alimentos em seu estabelecimento, otimizando processos, facilitando a higienização e consequentemente, melhorando o nível de segurança e qualidade dos mesmos, obtendo uma maior rentabilidade!!!
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Material: Aço Inox e Vidro Temperado
Quantidade de Cubas: 8 Cubas 1/2x65
Quantidade Gelo-X: 16 Placas
Dimensões da Cuba: 6,5x26,5x33 cm
Capacidade das Cubas: 4,3 litros
Altura: 133 cm
Largura: 141 cm
Profundidade: 62 cm
Peso: 56 kg
Modelo: BNGM-8
Marca: EDANCA
Garantia: 6 meses
DUVIDAS FREQUENTES:
P: As placas gelo-x resfriam os alimentos?
R: Não, elas os mantém resfriadas, desse modo deve-se colocar os alimentos já resfriados nas cubas.
P: Por quantas horas as placas gelo-x mantém os alimentos resfriados?
R: Dependendo da temperatura do ambiente e das condições de uso, o gelo-x manterá a temperatura dos alimentos por cerca de 4 horas.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Segue todos os padrões do INMETRO. Certificado por Órgãos Autorizados - OCP's
Este buffet acompanha 16 unidades de placas de gel.
