
Uma batedeira projetada especialmente para preparo de massas leves e médias, como panquecas, bolos, glacês, claras em neve, cremes e similares, com muita eficiência e rapidez.
Indicada para confeitarias, hotéis, pequenos e médios comércios ou até mesmo para profissionais que trabalham em casa.
A batedeira é fabricada em aço carbono com pintura eletrostática e sua cuba em aço inox.
Sua capacidade é de 12 litros de produto pronto.
Acompanha 3 batedores nos modelos Gancho, Raquete e Globo, que irão alcançar pontos e ligas diferentes em suas receitas.
Possui 6 velocidades diferentes com troca por meio de polia variadora, projetadas de forma a atender a produção de uma gama ampla de diferentes tipos de massas e batidos.
Pensando em sua segurança, este equipamento contém grades na cuba de preparo, evitando o contato das mãos do usuário nas partes móveis do equipamento, além do sistema de segurança com botão de emergência, caso seja necessário, basta acionar o mesmo para que o equipamento pare de funcionar instantaneamente, seguindo os padrões do INMETRO.
Além de funcional e ter alta durabilidade, o sistema é prático e de baixa manutenção.
Seu estabelecimento merece um equipamento potente, de qualidade e prático!
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Material: Aço Carbono com pintura eletrostática
Tensão: 110 v ou 220 v
Motor: 1/2 Monofásico
Consumo: 0,375 kw/h
Velocidades: 6 velocidades
Capacidade: 12 Litros de Produto Pronto
Altura: 56 cm
Largura: 67 cm
Profundidade: 32 cm
Peso: 45 kg
Marca: FC2
Modelo: BBI-12
Garantia: 6 meses
DÚVIDAS FREQUENTES:
P: Qual a função de cada batedor?
R: O globo é indicado para realizar batidos leves, o modelo raquete para realizar misturas de massas médias, e o gancho é indicado para realizar homogeneização de massas mais consistentes.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Não retire nenhum item de segurança do equipamento.