Você que possui lanchonete, restaurante, food truck ou hamburgueria, sabe que a chapa é um dos elementos essenciais, e a METALCUBAS buscando oferecer ao usuário o que há de melhor no mercado para esse segmento, desenvolveu a Chapa Bifeteira Gás CBG1500L.
Com ela você vai fritar alimentos como ovos e bacon, grelhar as carnes, produzir seus hambúrgueres, entre outras inúmeras utilidades.
Sua estrutura é projetada em aço inox 430 escovado, e sua chapa superior dobrada em aço SAE 1020 5/16, com espessura de 8 mm e na parte inferior conta com uma barra de reforço para evitar o empenamento.
Seu acendimento é super fácil e prático, através de cinco queimadores individuais fabricados em alumínio 7/8", com botões em baquelite na cor vermelha.
Acompanha gaveta coletora de resíduos, facilitando a limpeza da chapa.
Dispõe de pés de borracha que facilitam e melhoram a alocação e fixação.
Falando ainda dos benefícios da chapa, ela dispõe de uma área útil de 150 cm de largura x 52 cm de comprimento, o que é uma vantagem e tanto, pois assim, vários lanches poderão ser preparados de uma só vez, garantindo agilidade e produtividade ao profissional na cozinha de seu estabelecimento.
Adquira uma Chapa que foi projetada para oferecer o que há de melhor no mercado em relação à segurança, qualidade e custo benefício.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Material: Aço Inox 430 Escovado
Alimentação: a Gás (GLP P13 OU P45)
Queimador: 5 unidades em curva
Queimadores: Máximo e Mínimo
Espessura da Chapa: 8 mm
Área Útil: 150 x 52 cm
Consumo de Gás: 1,20 Kg/h
Altura: 24 cm
Largura: 151 cm
Comprimento: 57 cm
Peso: 74 kg
Marca: Metalcubas
Modelo: CBG1500L
Garantia: 6 meses
DÚVIDAS FREQUENTES:
P: Qual a temperatura máxima de trabalho que ela atinge?
R: A alimentação desta chapa é a gás, ou seja, não possui controle de temperaratura, mas ela atinge aproximadamente até 320º C.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Esta chapa deve ser instalada em 1 botijão 13kg (P13-GLP) com regulador de pressão de ?baixa pressão? com 2,8 kPa e 1 kg/h (regulador doméstico ou conforme outras opções indicadas no manual que segue a mesma.
