O Forno Gratinador a Gás FG 450 Metalcubas é desenvolvido para cozinhas profissionais que precisam de rapidez e praticidade na finalização dos pratos. Com capacidade de 60 litros, queimador infravermelho e regulagem interna de altura, permite ajustar a distância do alimento em relação à fonte de calor para gratinar e dourar diferentes preparações. Sua estrutura interna e externa em aço inox 430 conta ainda com isolamento térmico em lã de rocha.
Todos os nossos produtos possuem garantia e emissão de Nota Fiscal por nós da EVANDROSHOP EQUIPAMENTOS GASTRONÔMICOS.

IDEAL PARA:
Gratinar alimentos
Dourar preparações
Derreter queijos
Finalizar pratos
Aquecer alimentos rapidamente
Proporcionar acabamento gratinado às receitas

RECOMENDADO PARA:
Restaurantes
Pizzarias
Lanchonetes
Hamburguerias
Padarias
Bares
Rotisserias
Cozinhas industriais
Estabelecimentos gastronômicos
Cozinhas profissionais

COMPOSIÇÃO:
Revestimento interno em aço inox 430
Revestimento externo em aço inox 430
Isolamento térmico em lã de rocha
1 queimador infravermelho
Pés com sapatas de borracha removíveis
1 grade

FUNCIONALIDADES:
Aquecimento a gás em baixa pressão
Queimador infravermelho para gratinar e dourar
Regulagem interna de altura
Permite aproximar ou afastar o alimento da fonte de calor
Porta aberta para facilitar a finalização dos alimentos
Capacidade interna de 60 litros
Pés com sapatas de borracha para maior estabilidade
Entrada de gás localizada no lado direito
Indicado para finalização rápida de pratos

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Marca: Metalcubas
Modelo: FG 450
Produto: Forno Gratinador
Alimentação: Gás em baixa pressão
Material interno: Aço inox 430
Material externo: Aço inox 430
Isolamento térmico: Lã de rocha
Queimador: 1 infravermelho
Consumo de gás: 0,24 kg/h
Capacidade: 60 litros
Regulagem interna de altura: Sim
Entrada de gás: Lado direito
Quantidade de grades: 1
Peso: 15 kg
Garantia: 6 meses

DIMENSÕES:
Altura externa: 43 cm
Largura externa: 57,9 cm
Profundidade externa: 57,4 cm

Dimensões internas
Altura: 28 cm
Largura: 47 cm
Comprimento: 45 cm

Peso: 15 kg

CAPACIDADE:
Capacidade interna: 60 litros

DIFERENCIAIS:
Regulagem interna de altura
Permite ajustar a distância do alimento em relação ao queimador
Queimador infravermelho
Funcionamento a gás em baixa pressão
Consumo de gás de 0,24 kg/h
Capacidade de 60 litros
Estrutura interna e externa em aço inox 430
Isolamento térmico em lã de rocha
Pés com sapatas de borracha removíveis
Acompanha 1 grade
Indicado para uso profissional

ITENS INCLUSOS:
1 Forno Gratinador FG 450 Metalcubas
1 Grade

Regulador de gás não incluso

DÚVIDAS FREQUENTES:

P: Para que serve o Forno Gratinador FG 450?
R: É indicado principalmente para gratinar, dourar, derreter queijos, aquecer e realizar a finalização rápida de diferentes preparações.

P: O forno possui regulagem interna de altura?
R: Sim. O FG 450 possui regulagem interna de altura, permitindo aproximar ou afastar o alimento do queimador conforme a necessidade da preparação.

P: Qual é a capacidade do forno?
R: O modelo possui capacidade interna de 60 litros.

P: Quantos queimadores possui?
R: O equipamento possui 1 queimador infravermelho a gás.

P: Qual é o consumo de gás?
R: O consumo informado é de 0,24 kg/h.

P: Qual lado fica a entrada de gás?
R: A entrada de gás fica localizada no lado direito do equipamento.

P: Quantas grades acompanham o forno?
R: O FG 450 acompanha 1 grade.

P: Qual regulador de gás deve ser utilizado?
R: Para instalação com botijão P13, é necessário utilizar regulador de baixa pressão de 2,8 kPa e vazão de 1 kg/h.

P: Qual é o material do equipamento?
R: O revestimento interno e externo é fabricado em aço inox 430.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
O equipamento funciona a gás em baixa pressão.
Para instalação, utilize regulador de gás de 2,8 kPa de pressão e vazão de 1 kg/h, com no mínimo 1 botijão P13.
O regulador de gás não acompanha o equipamento.
A entrada de gás está localizada no lado direito.
Realize a instalação seguindo as orientações do fabricante e as normas aplicáveis à instalação de equipamentos a gás.
Nunca realize adaptações improvisadas na alimentação de gás.
Instale o forno sobre uma superfície firme, plana e adequada ao seu peso.
O equipamento atinge temperaturas elevadas durante o funcionamento. Utilize proteção adequada durante o manuseio.
Antes da limpeza ou manutenção, aguarde o resfriamento completo do equipamento.
Realize a higienização e manutenção conforme as orientações do fabricante.