Para você que busca produtividade, padronização e alto desempenho no preparo de massas, a AMASSADEIRA ESPIRAL AE60G2 G-PANIZ é a solução ideal. Desenvolvida para produção profissional de massas pesadas, ela oferece excelente capacidade de trabalho, baixo nível de ruído e tecnologia avançada para garantir massas homogêneas e de alta qualidade, reduzindo o esforço físico e aumentando a eficiência da produção.

Todos os nossos produtos possuem garantia e emissão de N F por nós da EVANDROSHOP EQUIPAMENTOS GASTRONÔMICOS.

IDEAL PARA:
Produção de pães tradicionais
Pães de fermentação natural
Pães de alta hidratação
Pães doces
Massas para pizza
Massas pesadas de panificação

RECOMENDADA PARA:
Padarias
Pizzarias
Supermercados
Cozinhas industriais
Hotéis
Indústrias alimentícias

COMPOSIÇÃO:
Cuba giratória em aço inox 304 estampada em peça única
Estrutura em aço carbono com pintura branca
Sistema mecânico com correntes e correias
Grade de proteção de ampla abertura

FUNCIONALIDADES:
Painel de controle digital
Botão de emergência
Duas velocidades de operação
Variação de velocidade através de inversor de frequência
Baixo nível de ruído
Mistura homogênea das massas
Mecânica robusta para uso intenso
Ampla abertura da grade para facilitar a operação

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Marca: G-Paniz
Modelo: AE60G2
Voltagem: 220V
Potência do Motor: 4 CV
Velocidades: 2 níveis
Capacidade Máxima de Massa: 60 kg
Consumo Elétrico: 2,38 kWh
Tomada: 20A com pino 4,8 mm conforme NBR 6147
Peso: 263 kg
Garantia: 6 meses

DIMENSÕES:
Altura: 131,3 cm
Largura: 60 cm
Profundidade: 115 cm

DÚVIDAS FREQUENTES:
P: Esta amassadeira pode misturar carnes e temperos?
R: Não. O equipamento foi desenvolvido exclusivamente para o preparo de massas.

P: Qual a capacidade máxima de massa?
R: A capacidade máxima é de 60 kg de massa por ciclo.

P: O equipamento possui sistema de segurança?
R: Sim. Possui botão de emergência e grade de proteção, proporcionando mais segurança durante a operação.

P: Quais tipos de massas podem ser preparadas?
R: É ideal para massas pesadas como pães tradicionais, pães de fermentação natural, pães doces, massas de pizza e massas de alta hidratação.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Não retire ou desative nenhum dispositivo de segurança do equipamento.
Recomenda-se instalar o equipamento sobre uma superfície plana e nivelada.
Produto indicado para uso profissional e industrial.
Antes de realizar limpeza ou manutenção, desligue o equipamento da rede elétrica.
Equipamento fabricado conforme normas e exigências aplicáveis ao segmento.

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