Otimize sua produção com a Máquina de Cozimento e Mistura de 40 Litros da MANÁ, a solução perfeita para quem busca eficiência e produtividade!

Com capacidade para misturar e cozinhar grandes quantidades de alimentos de forma homogênea, você poderá aumentar sua produção em um único processo, economizando tempo e dinheiro.

Todos os nossos produtos possuem garantia e emissão de N F por nós da EVANDROSHOP EQUIPAMENTOS GASTRONÔMICOS.

IDEAL PARA:
Misturar e cozinhar massas, cremes e outros alimentos em grandes quantidades;
Massas de salgados, coxinhas, rissoles, molhos, polenta e doces de fruta;

RECOMENDADO PARA:
Utilizado em cozinhas profissionais, como padarias, confeitarias e restaurantes;

COMPOSIÇÃO:
Grade de proteção;
Rolamentos blindados;
Cuba em alumínio fundido;
Corpo em chapa de aço carbono SAE 1020;
Acabamento em pintura eletro´plástica a pó;
Caranagam em polímero termo formado de alta resistência;
Misturador com raspador no fundo do tacho em alumínio fundido;

FUNCIONALIDADES:
Botão lig/desl;
Botão de emergência;
Chave seletora de voltagem;
Grade de proteção removível;
Sistema de redução monobloco;
Pé antiderrapante com regulagem;
Manipulo do queimador com regulador;
Cuba removível que facilita a limpeza;
Queimador de alta pressão com chama dupla;
3 Níveis para bascular a Cuba: 0º / 45º / 90º;
Cuba com capacidade de 40 litros, onde os ingredientes são misturados e cozidos, além de pás giratórias para realizar a mistura de forma homogênea;
Possui botão de EMERGÊNCIA para parar o funcionamento da máquina imediatamente;
Mudança de velocidade constante reduzida através de polias e engrenagens;

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Capacidade (L): 40 Litros;
Capacidade de farinha (KG): 13kg;
Voltagem: 110v/220v (Bivolt chave seletora);
Motor: 1/2 CV;
Potência: 367,75W;
Tomada: 10A 250V 3 Pinos;
Consumo de gás: 0,476 kg/h
Consumo Elétrico: 0,367kWh;
Peso: 55kg;
Marca: Maná;
Modelo: MM-40
Garantia: 6 meses

DIMENSÕES TOTAIS:
Alt: 128cm; - 148cm; com a grande de proteção aberta;
Larg: 66,1cm;
Comp: 53,5cm;

DIMENSÕES  DA CUBA:
Alt: 28,5cm;
Larg: 54cm;
Comp: 54cm;

NÍVEL MÁXIMO DA CUBA:
Alt: 15,5cm;

DUVIDAS FREQUENTES:
P: Posso utilizar qualquer tipo de gás?
R: Recomenda-se utilizar sempre o botijão de gás GLP (gás de cozinha) com o regulador que acompanha o produto.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Acompanhe todas as instruções no manual que acompanham o produto.
Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO - 148/2022.
Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1 - IEC 60.335-2-64